¿Qué es la Odontología Legal? ¨No se trata de una ciencia; es el conjunto de conocimientos que la Odontología y las demás ciencias proporcionan para interpretar hechos o circunstancias que la aplicación de la justicia requiere y que a la sociedad beneficia¨ (GNECCO, 1921). Trata sobre ¨…la aplicación de los conocimientos odontológicos al servicio de la justicia y a la elaboración de leyes correlativas a su especialidad¨ (BELTRAN, 1932). ¨Las pericias odontólogo-legales revisten una importancia mayor que las habituales de orden médico-legal y policiales porque pueden realizarse en el estrecho margen que dan los dientes, naturales, obturados, artificiales, etc., los maxilares – maxilares y mandíbula – en la identificación de las cabezas de personas decapitadas, carbonizadas y aún incineradas¨; ¨Ofrece los recursos científicos necesarios para colaborar con la Justicia en una forma práctica y efectiva en los problemas tendientes a la determinación del sexo, raza, edad, talla de los restos humanos, así como de su antigüedad¨ (CARREA, 1937). ¨La Odontología Legal es la aplicación en amplitud, de los conocimientos odontológicos al servicio de la Justicia, para la identificación y esclarecimiento de las cuestiones judiciales y jurídicas, con incidencia odontológica¨; ¨Es una ciencia de aplicación…Así intervienen en ella la Física, Química, Biología, Anatomía, Historia, Fisiología, Anatomía Patológica, Antropología (osteometría y craneometría), Microbiología, Patología, Terapéutica, Neurología, Farmacología e Higiene, Clínica, Psiquiatría, Derecho, Deontología profesional, etc. Da una orientación legal a los conocimientos odontológicos adquiridos para coadyuvar con la finalidad de la instrucción legal: la identidad y la responsabilidad del daño criminal o legal¨ (LERMAN, 1974). Es ¨…una rama de la ciencia odontológica, que es la aplicación de los conocimientos odontológicos a los problemas legales o derivados del legislar, capaz de hacer sus propias evaluaciones…¨ (BRIÑON, 1982). En analogía al concepto de Bonnet para la Medicina Legal, la Odontología Legal: ¨es la especialidad de las especialidades¨, ya que cada materia que integra las diferentes disciplinas de la Odontología, presenta, sin excepción, aspectos odontológico-legales (BONNET, 1984)